Papas (patatas) entomatadas al romero
Hice un pollo frito y quería acompañarlo con papas, y se me ocurrió hacerlas con tomate, recordando una receta de mi madre que le llamaba papas viudas. Es fácil y sencilla y en casa gustó. Aquí la comparto con ustedes.
Papas (patatas) entomatadas al romero
Hice un pollo frito y quería acompañarlo con papas, y se me ocurrió hacerlas con tomate, recordando una receta de mi madre que le llamaba papas viudas. Es fácil y sencilla y en casa gustó. Aquí la comparto con ustedes.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aquí los ingredientes
- 2
En una olla con dos cucharadas de aceite se fríe la cebolla, cebollín y los ajos hasta que la cebolla se vea tierna.
- 3
Se le agrega los tomates rallados y se cocina a fuego medio 10 minutos
- 4
Se añade las papas y se da vueltas con una cuchara para que se cubra bien con la salsa, se le echa el romero y se sazonan con sal y pimienta al gusto
- 5
Se tapa la olla y se cocinan a fuego lento hasta que las papas estén tiernas. Esto dependerá de la calidad de las mismas
- 6
Una vez listas se sirven con perejil picado si así lo desean
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Rosa Padrón Argentó cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios