Batir los.huevos con.los condimentos la.Sal y agregar la leche

Incorporar la.harina batiendo para que.no.nos quede grumo,.si.es necesario agregar agua hasta que nos quede una preparación blanda

Poner a calentar el aceite.

Golpear la.carne.para que quede más tierna desgrasar y antes de.pasar por la preparación anterior deben rebosarla con.harina para que se pegue bien la otra preparación y no salpicar tanto al cocinarlas

Pasar por.harina y luego por la preparación que nos quedó como engrudo y cocinar hasta que queden bien doradas de.los dos.

Servir con la.ensalada que más nos guste