Bizcochuelo con crema de dulce de leche
silvia dujan @silvia1956
Cumpleaños de ivana, mi nuera mayor, probe un bizcochuelo cubierto con merengue italiano.éxito total.
Bizcochuelo con crema de dulce de leche
Cumpleaños de ivana, mi nuera mayor, probe un bizcochuelo cubierto con merengue italiano.éxito total.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el bizcochuelo batiendo las claras con el azúcar, esencia y luego las yemas, dejar bartidor y agregar en forma envolvente la harina.
- 2
Poner en molde 26cm.Cocinar por 40 a 180.
- 3
Dejar enfriar partir al medio y bañar con el almíbar. Batir el queso crema con dulce de leche y cacao y merengues.
- 4
También poner almíbar en la capa superior.luego hacer almíbar con el azúcar a 115 las claras batidas a nieve.yo use soplete para dorar un poco.
- 5
- 6
Aqui degustando la torta
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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Soy ama de casa- hago cátering salado y dulce.. Abuela de Milo, Vera y Fausto.- mi correo silviadujan@hotmail.com. mi instagram @silviadujanmasitasymas
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