Hamburguesas de lentejas

Name: Hamburguesas de lentejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 g lenteja seca; 1 zanahoria; 1 cebolla; Sal; Pan rallado; Condimentos (los que te gusten); 1 huevo

fatti25 @cook_5401371

Salto Bs As

Hamburguesas ideales para que los chicos coman lentejas sin renegar...

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Guardada

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Ingredientes

200 glenteja seca
1zanahoria
1cebolla
Sal
Pan rallado
Condimentos (los que te gusten)
1huevo

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las lentejas hasta que estén pasaditas (un poquito más cocidas que para ensalada)
2

Mientras se cocina la lenteja, picar la cebolla y cocinar en sartén hasta transparentar.
3

Escurrir bien, pisar con pisa papas o con un mixer... Agregar la zanahoria rallada finita, la cebolla previamente cocinada y el resto de los ingredientes... Mezclar bien hasta que quede como masa y llevar a heladera 15 minutos
4

Dar forma y cocinar en horno 10' de cada lado o en cocina hasta que quede crocante lo de afuera...