Pasta a la carbonara

Name: Pasta a la carbonara
Yield: 3 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr espaguetis; 200 ml nata; Cebolla; Laurel; 150 gr Bacon; Champiñones; lonchas Queso en; al gusto Nuez moscada y pimienta

yolanda @cook_7919505

Ronda (Malaga)

Pasta a la carbonara

yolanda @cook_7919505

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

3 personas

250 grespaguetis
200 mlnata
Cebolla
Laurel
150 grBacon
Champiñones
lonchasQueso en
al gustoNuez moscada y pimienta

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la pasta con un chorrito de aceite sal y laurel
2

Sofreír en una sartén cebolla, cuando esté hecha añadir bacon.
3

Cuando esté dorado el bacon, añadir nata, sal, pimienta, nuez moscada y cuando vaya cogiendo espesor, la nata.
4

Añadir la pasta y darle unas vueltas, añadir queso y dejar en el fuego 5 minutos para dar sabor
5

Y listo para servir, buen provecho