Colocar la carne picada en un bol y ponerle los 3 huevos, el ajo y perejil bien picados. Incorporar bien y echarle harina hasta que quede una mezcla consistente. Reservar

Aparte, cortar la cebolla en juliana, el morrón en tiras pequeñas y la cebolla de verdeo. (yo coloque todo eso en la procesadora para que quede bien picadito)

Ahora colocamos la mezcla de verduras a la carne y revolvemos bien. Le echamos sal a gusto y condimentamos.

En una asadera untada con aceite colocamos un poco de carne, luego le ponemos queso cremoso y lo que quieras (huevo duro, tiritas de morrón, etc) ahora le echamos la carne picada restante y le damos forma de pan

Hornear 40 a 45 minutos en horno medio-bajo

Podes acompañarlo con arroz o un rico puré de papas.

Si lo hiciste me encantaría que compartieras una foto. Saludos 💋