Mezclar bien todos los ingredientes hasta octene una masa, formar 2 cilindros de 3 cm. de diámetro apróx, envolverlos en papel encerado o plastificado y dejar enfriar dos horas en la navera

Cortar en ruedas de 1 cm. de ancho y hornear a 150 C. en latón sin engrasar y sacarlas cuando estén doraditas. Al sacarlas del horno, dejarlas reposar 10 m y al estar auntibias, empalarlas en azúcar glass o de navar

Conservarlas en un envase bien tapado

Tip:si eres alerjico/a al las nueces se pueden eliminar de la receta adeas se pude canbiar el agua por 4 cucharadas de leche