Ñoquis caseros
Sole Leguizamon @cook_13833907
Paso a paso
- 1
Empezar con la salsa, en una olla con aceite cocinamos la carne picada y una vez cocida le agregue la cebolla el ajo la zanahoria y la batata en cubos
- 2
Una vez que la cebolla se torna media transparente le agrego el puré de tomate la sal y los condimentos
- 3
Mientras se cocina la salsa preparo los ñoquis hirviendo las papas
- 4
Luego preparo el puré y le agrego sal el queso aceite y un chorrito de leche, luego le voy agregando harina hasta que se una todo!
- 5
Voy cortando y armando los ñoquis
- 6
Los pongo a hervir y una vez listo agrego a la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sole Leguizamon le encantará ver cómo quedó.
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