Rico postre de nutella y chocolate
Paso a paso
- 1
Procesar las galletitas hasta que estén bien picadas. Mezclar con la manteca. Colocar en molde desmontable y poner en heladera
- 2
En la batidora colocar la crema de leche y el queso. Batir e integrar bien.
- 3
Agregar la nutella y batirlo hasta que haga crema
- 4
Aparte hidratar con poquita agua la gelatina en un recipiente. Cuando solidifique (queda como esponjita) llevar a microondas 15 seg. Hasta que vuelva a ser líquida
- 5
Una vez líquida agregar a la mezcla. Batir hasta integrar y colocar sobre las galletitas. Llevar a heladera 1 hs aprox.
- 6
Aparte derretir el chocolate de cobertura mezclando con leche tibia. Verter en el molde sobre la mezcla que ya debe estar solida(que no este caliente el chocolate)
- 7
Decorar a gusto. Yo coloque cerezas y bombones caseros. Y rallé chocolate blanco.
- 8
A disfrutar bien frío
- 9
PD: una buena opción también es reemplazar el chocolate de cobertura por un buen mousse de limón!! 🍋 delicioso
- 10
Que lo disfruten!!!😁
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