🎋 Judías verdes con arroz integral y alga nori

Hel J @cook_13800098
Un clásico de mi abuela, versión vegana con un toque asiático. Sustituyo las almejas y el atún por alga nori y listo!
🎋 Judías verdes con arroz integral y alga nori
Un clásico de mi abuela, versión vegana con un toque asiático. Sustituyo las almejas y el atún por alga nori y listo!
Paso a paso
- 1
Sofreír la cebolla con el ajo y las semillas
- 2
Echar un chorrito de cerveza o vino a fuego fuerte y que evapore
- 3
Añadir el arroz y el alga nori troceada y saltear
- 4
Añadir el agua caliente y un chorrito de vinagre de arroz
- 5
Cocinar todo a fuego medio hasta que el arroz esté en su punto y el agua evaporada
- 6
Condimentar al gusto con salsa de soja!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hel J le encantará ver cómo quedó.
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