Sopas de lenteja con carne

Name: Sopas de lenteja con carne
Cuisine: colombianas
Ingredients: 250 g lentejas; 250 g carne de su elección (para guisar); 250 g papa la que les guste; 3 litros agua aproximadamente; Condimento o especias achiote, condimentos varios (tricompleto); 3 dientes ajo; 1 cebolla grande; 5 ajíes dulce o 1 pimentón pequeño; al gusto Zanahoria; Pizca sal

Lileth Patricia Álvarez Morelo @cook_13477060

Montería ( Colombia)

Esta deliciosa receta ha estado en mi familia desde que tengo memoria me la enseñó mi mamá♡ espero la disfrutes tanto como yo 😋 #almuerzo

Sopas de lenteja con carne

Lileth Patricia Álvarez Morelo @cook_13477060

Montería ( Colombia)

Esta deliciosa receta ha estado en mi familia desde que tengo memoria me la enseñó mi mamá♡ espero la disfrutes tanto como yo 😋 #almuerzo

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Ingredientes

20mn aprox

250 glentejas
250 gcarne de su elección (para guisar)
250 gpapa la que les guste
3 litrosagua aproximadamente
Condimento o especias achiote, condimentos varios (tricompleto)
3 dientesajo
1cebolla grande
5ajíes dulce o 1 pimentón pequeño
al gustoZanahoria
Pizcasal

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Paso a paso

20mn aprox

1

Picar en cubos el ají, cebolla, zanahoria, papa y ajo y preservar
2

En una olla normal( o a presión para acelerar el proceso verter el agua y agregar la lenteja y todos los ingredientes antes picados
3

Enseguida agregar todos los condimentos o especias antes seleccionados (los de su preferencia o los que distribuya su país)
4

Poner al fuego por 20mn o probar si ya está listo es cuando la carne y las lentejas están blanditas
5

Sirve y acompaña si lo deseas con arroz o con alguna ensalada fresca y a disfrutar amigos😊

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Lileth Patricia Álvarez Morelo @cook_13477060

sábado, 22 de septiembre de 2018 a las 06:36 PM

Montería ( Colombia)

me encanta la repostería aunque nunca he tenido estudios como tal se me facilita aprender de este arte tan bello y aquí en esta app he aprendido muchisimo☺ también me desenvuelvo bien el la comida salada♡♡♡

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Sopa Lenteja Carne

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