Lomo en salsa BBQ
Esther Soto @cook_6501622
Si te gusta la comida dulce tienes que probar este lomo. Una verdadera delicia, quedarás como una gran chef con esta receta. Lo prometo😉
Lomo en salsa BBQ
Si te gusta la comida dulce tienes que probar este lomo. Una verdadera delicia, quedarás como una gran chef con esta receta. Lo prometo😉
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el lomo en 2 y ponlo a cocer con sal, el ajo, 4 pimientas, 2 hojas de laurel y trozo de cebolla, que tape de agua por 40 minutos
- 2
Saca a que enfríe y rebánalo. Puedes guardar el caldo para alguna sopa. No hay que desperdiciar 😊
- 3
Pon una cucharada de mantequilla y acitrona la cebolla.
- 4
Agrega la salsa BBQ
- 5
Yo usé esta salsa, todo el frasco
- 6
Ahora vamos acomodar el plato, pon un poco de la salsa. Arriba el lomo y baña con más salsa, yo acompañé con arroz al vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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