Pechuga de pollo a la plancha con ensalada (light)

Name: Pechuga de pollo a la plancha con ensalada (light)
Yield: 1 porción
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga de pollo 🍗; Para la guarnición:; 1 tomate fresco 🍅; 1 zanahoria 🥕; Hojas lechuga; 1 cucharada semillas de chía

Sari Contreras 🌹 @cook_13598496

Mar del Plata, Argentina

Una opción para el #almuerzo o la #cena súper rápido y #saludable para cuando no tengas tiempo de cocinar algo más elaborado.

Pechuga de pollo a la plancha con ensalada (light)

Sari Contreras 🌹 @cook_13598496

Mar del Plata, Argentina

Una opción para el #almuerzo o la #cena súper rápido y #saludable para cuando no tengas tiempo de cocinar algo más elaborado.

Guardada

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Ingredientes

1 porción

1pechuga de pollo 🍗
Para la guarnición:
1tomate fresco 🍅
1zanahoria 🥕
Hojaslechuga
1 cucharadasemillas de chía

Guardada

Paso a paso

1

Colocar la pechuga de pollo en la placha y salpimentar. Agregar unas gotitas de jugo de limón (para más sabor)
2

Para la ensalada: rallar la zanahoria, picar el tomate y la lechuga en juliana y añadir las semillas de chía. Condimentar con sal a gusto (yo le agregué una cucharadita de aceite de oliva y vinagre de manzana)
3

Acompañar con un huevo duro. Y servir!