Paso a paso
- 1
Batimos los huevos con el azúcar hasta aclararlos un poco, unos 5 minutos. Luego agregamos una taza de harina y bajamos a mínimo la batidora, batimos solo hasta que se integra.
- 2
Luego agregamos el aceite la ralladura y el jugo de naranja, batimos en velocidad mínima o con batidor de alambre solo hasta integrar todo.
- 3
Por último añadimos el resto de la harina con el polvo de hornear y el coco rallado. Volvemos a integrar sin sobrebatir.
- 4
Llevamos al horno precalentado en tortera enmantecada por 45 minutos a 170- 180°. Cuando pinchamos con un palillo y sale seco esta lista nuestra torta!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Perez le encantará ver cómo quedó.
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