Lavar bien las papas, con cáscaras las pones a cocinar en el microondas, en un tupper, una al lado de la otra, pinchadas con el tenedor y tapadas con un film también pinchado como para que forme un poco de vapor durante 16', en horno puede estar 30' también enteras y con cáscaras.

Cuando están cocinadas, que notes que están tiernas, las cortamos al medio ponemos esos que sacamos en un bols para juntar con el atún, con las cebollitas de verdeo picada chiquita, el morrón rojo o pimiento en cubo, solo 1/2 tomate perita en cubo todos los condimentos la sal y el queso cremoso en cubos, mezclar todo y rellenar.

Arriba los tapas de queso rallado, que esa cantidad te alcanza bien para las 6 mitades, y arriba les pones esa mitad de de tomate perita cortada en rodajas espolvoreada con perejil. Por último lo llevas al horno para derretir el queso y quede crocantito o lo llevas a microondas durante 8' más y a disfrutar de esto!