Vegan desayuno - Brusquetas de pan de quinoa con tomate
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
Vegan desayuno - Brusquetas de pan de quinoa con tomate
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la rebana de pan rústico de quinoa integral en dos.
- 2
Pela el tomate y pícala bien finito. Coloca el tomate en un bol.
- 3
Lava el perejil y pícala finito. Echa el perejil sobre los tomates.
- 4
Rocía los tomates con una cucharada con aceite de oliva virgen extra, unas gotas de lima y sal gruesa rosa de Himalaya.
- 5
Muele granos pimienta negra y remueve los ingredientes.
- 6
Con la ayuda de una cucharada, reparte la pulpa de tomate sobre el pan.
- 7
Esparcir por encima las semillas de girasol peladas.
- 8
Acompañar la bruschetta con la leche de cebada y los orojones.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "cocinar con jorgette" le encantará ver cómo quedó.
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La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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