Colocamos la harina en forma de corona, ponemos todos
los ingredientes en el centro, levadura azúcar y manteca en
punto pomada y aromatizamos; vamos agregando agua
tibia de a poco y amasarla bien. Es una masa suave que no
se pega en los dedos, dejarla levar 20 minutos tapado.

Luego de ese tiempo espolvorear la mesa con harina y de
puñaditos de masa estirarlos afinando las puntas para atarla
en forma de rosquita.

Dejarlas todas tapadas para que se sigan elevando por
15 minutos y listo las fríes de un lado y otro. Por último, las
rebozas en azúcar y listas para consumir