Picamos el atún en trozos pequeños.

Picamos la cebolla y el puerro en trozos muy finos.

Picamos el limón en dos o como les plazca la gracia es que salga buen jugo.

Después revolvemos las cebollas con los aceites el atún y un poquito de sal con poquito de ajinomoto o al gusto.

Dejamos reposar por 10 minutos.

Ojo el atún no se debe cocinar el limón le hace una cocción lenta.

Por último servimos en un molde el cual les parezca mejor decoramos con una galleta de papá y brotes.

Espero les guste si quieren saber cómo se hace la galleta de papá sígueme o escríbeme para la receta gracias hasta la próxima.