Arrollado de atún

Name: Arrollado de atún
Cuisine: argentinas
Ingredients: Arrollado:; 4 huevos; 80 gr harina 0000; 80 gr azúcar; 1 cda Miel; Relleno: opcional; 1 1/2 de atún; 150 gr aceituna; 200 gr Mayonesa; 2 huevos duros

Nahiara Agustina Anton @cook_12014536

#MiTarjetaNavideña

Arrollado de atún

Nahiara Agustina Anton @cook_12014536

Guardada

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Ingredientes

Arrollado:
4huevos
80 grharina 0000
80 grazúcar
1 cdaMiel
Relleno: opcional
1 1/2de atún
150 graceituna
200 grMayonesa
2huevos duros

Guardada

Paso a paso

1

Arrollado: Empapelar y enmantecar una placa. Llevar a frío.
2

Incorporar en el mismo batidor la harina tamizada. Y a baja velocidad unir con movimientos envolventes.
3

Estirar sobre la placa enmantecada y empapelada llevar a horno 190-200°C de 8 a 10 minutos.
4

Desmoldar rápidamente sobre otro papel manteca. Tapar para conservar humedad.
5

Relleno: Picar las aceitunas, los huevos y el atún.
6

Mezclar todo y agregar la mayonesa.
7

Rellenar el arrollado con la preparación. ¡¡Y A COMER!!