Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar lomo de cerdo y pollo
- 2
Meterlo a la olla, junto con la cebolla, el ajo, el maíz limpio (a algunos hay que quitarles un puntito negro que trae el maíz) el puño de sal de grano, el consomé de pollo y agregar agua hasta el # 8
- 3
Prender la olla en lento (low por 8 horas) y cuando esté listo, rectificar el sabor..... si le falta sal agregarle más o si lo prefieres más consomé de pollo.....
- 4
Sacar la carne y desmenuzarla, (quitarle la piel al pollo) sacar también la cebolla y el ajo.... ya no sirven, ya cumplieron su objetivo.....
- 5
Servir con la cebolla picada, el rábano, la lechuga, orégano, chile de árbol en polvo y acompañar con limón y tostadas !!!!! Y a disfrutar
- 6
Esta receta fue tomada del grupo de Facebook Las Delicias de Sam
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A fmoran27 le encantará ver cómo quedó.
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