Galletas de navidad

Name: Galletas de navidad
Cuisine: chilenas
Ingredients: 2 1/2 taza harina s/polvo; 1 cdta polvo de hornear; 1/2 taza azúcar rubia; 1/2 taza azúcar; 1 cucharada miel; 1 huevo; 1 cdta canela; 1 cdta jengibre; 1/2 cdta clavo de olor; 200 grs mantequilla sin sal a temperatura ambiente; Glasé:; 1 clara de huevo; 1 1/2 taza azúcar flor; Colorante; Mostacillas; Chocolates para decorar(yo use chubi)

FER @qky110

Galletas de navidad

Guardada

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Ingredientes

2 1/2 tazaharina s/polvo
1 cdtapolvo de hornear
1/2 tazaazúcar rubia
1/2 tazaazúcar
1 cucharadamiel
1huevo
1 cdtacanela
1 cdtajengibre
1/2 cdtaclavo de olor
200 grsmantequilla sin sal a temperatura ambiente
Glasé:
1clara de huevo
1 1/2 tazaazúcar flor
Colorante
Mostacillas
Chocolates para decorar(yo use chubi)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar todos los ingredientes que no pertenecen al glasé y formar una masa
2

Envolver la masa en papel plástico y refrigerar durante una hora
3

Hacer las galletas y en un horno precalentado a 180° hornear hasta que estén doradas por abajo
4

Para el glasé batimos la clara de huevo y poco a poco incorporamos el azúcar flor y mezclamos
5

Una vez que las galletas estén frías decoramos como más les guste