Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal y la levadura, y vuelcalas en una superficie limpia formando una montaña. Haz un hueco en el medio como si fuera un volcán y añadir el aceite y el agua tibia.
- 2
Comienza a amasar presionando y rompiendo el volcán con tus manos, si la superficie se pegotea mucho agregarle harina. Trabajar en el amazado durante 7 minutos o hasta qur la masa esté elástica.
- 3
Una vez lista, ponla en un bols u tapar con un repasador. Deja reposar durante 1 hora aprox y asegúrate de que el ambiente esté cálido, si el horno está ya prendido mejor
- 4
Veras que la masa comienza a elevarse por defecto de la levadura. Cuando este el doble de volumen significa que ya está lista para preparar los panes, pero antes amazala un poco más hasta que quede un poco suave.
- 5
Dividir la masa en varias partes iguales y formar pequeños panes, algunos pueden ser redondos o alargados. Ponlos en una placa para horno anti adherente, vuelve a tapar con el repasador. Dejalos otros 30 minut hasta que doblen su volumen
- 6
Precalienta el horno a 200 °. pinta los panes con huevo y agregale semilla su desea. Hornear durante 10/15 minutos.
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