Tortitas de avena

Name: Tortitas de avena
Yield: 8-10 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 vaso copos o harina de avena; 1 vaso leche desnatada (o de la que uses en casa); 2 huevos; 1 cucharada azúcar Moreno; 1/2 sobre levadura; 1 cucharada cacao en polvo natural; 1 pizca sal; 1 chorrito pequeño de esencia de vainilla

Xenia @cook_13868190

Barcelona

Tortitas saludables para desayunar o merendar! Puedes combinarlas con fruta, mermelada, sirope, jamón dulce, lo que más te apetezca!
Se pueden congelar y para volver a comer solo hay que darle vuelta y vuelta en la sartén :)

Tortitas de avena

Guardada

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Ingredientes

8-10 raciones

1 vasocopos o harina de avena
1 vasoleche desnatada (o de la que uses en casa)
2huevos
1 cucharadaazúcar Moreno
1/2 sobrelevadura
1 cucharadacacao en polvo natural
1 pizcasal
1 chorritopequeño de esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Si has usado copos de avena, triturarlo con la batidora de mano hasta que quede harina
2

Mezclar todos los ingredientes en un recipiente hasta lograr una masa homogénea
3

Con ayuda de una cuchara vas poniendo la cantidad que te interese en una sartén precalentada (sin necesidad de aceite ni mantequilla). Cuando salgan burbujitas, dar la vuelta
4

Añadir los complementos que más te apetezcan y, listas!