Moler las galletitas sin azúcar (licuadora)

Pelar y picar las mamzanas y ponerlas con un chorro de agua en el microondas de a 4 minutos (unas 3 veces) hasta que queden como compota.

Allí les agrego edulcorante.

Armar la copa, una capa de galletitas, una capa de manzana, le espolvoreo canela, otra capa de galletitas y luego la crema pastelera.

Como toping yo le coloque coco rallado.

C'est prontó!!