Hamburguesas de atún con ensalada mixta

Name: Hamburguesas de atún con ensalada mixta
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: Para las hamburguesas de atún:; 1 lata atún; 1 huevo; 1/4 taza harina de almendra; Para la ensalada:; 3 palmitos cortados en rodajas; 3 rábanos cortados en rodajas; 1 aguacate entero cortado en cuadritos; 2 huevos duros cortado en cuadros; Sal; Aceite de oliva

MLB @cook_14591577

Mi esposo y yo estamos intentando comer sano, así que les comparto lo que hoy se nos ocurrió

Hamburguesas de atún con ensalada mixta

MLB @cook_14591577

Mi esposo y yo estamos intentando comer sano, así que les comparto lo que hoy se nos ocurrió

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Ingredientes

Para las hamburguesas de atún:
1 lataatún
1huevo
1/4 tazaharina de almendra
Para la ensalada:
3palmitos cortados en rodajas
3rábanos cortados en rodajas
1aguacate entero cortado en cuadritos
2huevos duros cortado en cuadros
Sal
Aceite de oliva

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Paso a paso

1

Para las hamburguesas: escurrir subes bien el atún, en un bowl poner todos los ingredientes, mezclarlos bien y armar las hamburguesas. Ponerlas a cocinar en sartén con ghee o un chorrito de aceite de oliva.
2

Para la ensalada: en un bowl poner todos ingredientes previamente cortados agregar la sal y aceite de oliva y mezclar