Costilla en Chile colorado

Cyndy Lopez @ckzl38
Paso a paso
- 1
Hierve el Chile con agua, ya cuando esté blando ponlo en la licuadora con un ajo y el cubito y las especies. Ya molido si es de tu preferencia cuélalo, a mí en lo personal me gusta así, le da más sabor
- 2
Cuando ya se tienen cafés agrega el chile y agrega las papas en rodajas, mezcla todo bien y ponlo hasta que se cueza
- 3
Posteriormente corta la Costilla en pedazos pequeños y ponlos a sofreír con manteca de puerco o aceite
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cyndy Lopez le encantará ver cómo quedó.
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