Omelette con pimientos

Name: Omelette con pimientos
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 4-5 huevos; 1 zanahoria picada en cuadritos pequeños; Pimientos picados rojo, amarillo, verde; 1 chile jalapeño o habanero; Rabitos de cebolla cambray picaditos; 1 cda consomé en polvo; 1 cdita orégano; al gusto Sal y pimienta; Añadir espinacas si lo deseas; poco Aceite muy

Maria Macias @maria_68

Colima Mexico

#CocinaConCookpad2019

Omelette con pimientos

Maria Macias @maria_68

Colima Mexico

#CocinaConCookpad2019

Guardada

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Ingredientes

4-5huevos
1zanahoria picada en cuadritos pequeños
Pimientos picados rojo, amarillo, verde
1chile jalapeño o habanero
Rabitos de cebolla cambray picaditos
1 cdaconsomé en polvo
1 cditaorégano
al gustoSal y pimienta
Añadir espinacas si lo deseas
pocoAceite muy

Guardada

Paso a paso

1

En un tazón revuelve los huevos con todos los ingredientes
2

Calienta una sartén amplia y agrega aceite, pones una capa del huevo espera que se vaya cociendo y vas enrollando, pones más y así hasta terminar que se vaya formando un rollo lo dejas que se cueza bien o como te guste
3

Lo partes en trozos y acompaña con pan tostado en el comal, es un rico desayuno 😋