Pechuga de pollo rellenas con verduras y muzzarella

Name: Pechuga de pollo rellenas con verduras y muzzarella
Yield: p
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 supremas de pollo; Cebollita de verdeo tres; Cebolla chica una; 2 dientes ajo; Zanahoria dos; Muzzarella

Barbara @barby91

Pechuga de pollo rellenas con verduras y muzzarella

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

2supremas de pollo
Cebollita de verdeo tres
Cebolla chica una
2 dientesajo
Zanahoria dos
Muzzarella

Guardada

Paso a paso

1

Primero cortamos las supremas para rellenarlas, yo las corto por el por el medio, reservar.
2

Cortar la cebollita, la cebollita, rallar las zanahorias, el ajo y cocinar con una pizca de sal (es importante cocinar el relleno así no queda muy ácido, si quieren cocinar todo junto se puede hacer pero quedan muy ácidas las cebollas)
3

Cuando se entibie un poco el relleno comenzar a rellenar las supremas
4

Colocar la muzzarella y cerrar (yo lo cerré con escarbadientes.) Salar las supremas y colocarlos en la olla caliente. Primero del lado que cerramos para sellar.
5

También se pueden envolver en papel aluminio y cocinar en el horno.