Paso a paso
- 1
Para empezar(ni modo que para terminar empezando :v) mezcla en un tazón la harina tamizada, el azúcar, la sal y la levadura
- 2
Derrite la mantequilla en el microondas 45 segundos, haz un volcán con la mezcla de ingredientes anterior y viértela junto con los huevos. Muévelo bien para que se integren todos los ingredientes y no queden grumos.
- 3
Vierte el agua poco a poco y sin dejar de mover. Verás que la masa empieza a tornarse más sólida, entonces tendrás que empezar a amasar con las manos.
- 4
Cuando la masa de las ´´donas´´ no se quede pegada en tus manos, haz una bola con ella y déjala dentro del recipiente para que repose durante una hora y duplique su volumen. Es aconsejable que cubras la masa con un paño limpio o papel film.
- 5
Una vez haya duplicado su tamaño, coloca la masa sobre tu mesa de trabajo y extiéndela con un rodillo. Luego, corta las donas con el diámetro deseado, puedes utilizar tanto un molde especial para ello como cualquier otro objeto redondo, un vaso tal vez
- 6
Cuando tengas las donas cortadas deberás dejarlas reposar durante 30 minutos para que aumenten su tamaño. Luego, tienes dos opciones, puedes freírlas en abundante aceite u hornearlas. Si te decantas por la segunda opción deberás precalentar el horno a 200º C y hornearlas durante 10 minutos aproximadamente.
- 7
Si quieres y tienes azúcar glass decorala
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