Fideos con camarones

Name: Fideos con camarones
Yield: 4 personas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: Pasta Udon hervida aproximadamente 1 taza por persona; 1 taza floretes de brócoli; 1/2 taza ejotes hervidos; 1 taza coliflor; 1 zanahoria en ruedas; 1 echalote; 1/2 taza salsa de soja; 250 g camarones; Cilantro fresco picado; al gusto Ajonjolí; 1/3 taza vinagre de arroz

Mich Méndez @nutrinfluencer

El mundo

Fideo udon salteado con salsa soja con wasabi y camarones. Ideal para aumentar masa muscular. Para personas con problemas digestivos y para ayudar a mejorar la biota intestinal

Fideos con camarones

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Fideo udon salteado con salsa soja con wasabi y camarones. Ideal para aumentar masa muscular. Para personas con problemas digestivos y para ayudar a mejorar la biota intestinal

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Ingredientes

20min

4 personas

Pasta Udon hervida aproximadamente 1 taza por persona
1 tazafloretes de brócoli
1/2 tazaejotes hervidos
1 tazacoliflor
1zanahoria en ruedas
1echalote
1/2 tazasalsa de soja
250 gcamarones
Cilantro fresco picado
al gustoAjonjolí
1/3 tazavinagre de arroz

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Paso a paso

20min

1

Saltear el echalote y las verduras
2

Agregar los camarones hervidos a la mezcla junto con los fideos
3

Aderezar con salsa de soja y mezclar para incorporar todo
4

Decorar con el cilantro y añadir el vinagre de arroz casi para servir

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Mich Méndez @nutrinfluencer

miércoles, 16 de enero de 2019 a las 11:26 AM

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Expat Mom cocinando por todos lados, buscando un estilo de vida saludable, omnívoro y sustentable creando increíbles platillos con ingredientes locales y toque mexicano en cada ideawww.instagram.com/nutrinfluencer

Comentarios (2)

Ayrton López @lopezayrton

domingo, 18 de octubre de 2020 a las 08:08 PM

Hola, el fideo hay que hervirlo no? Perdón la ignorancia

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