Colocamos todo los ingredientes seco en un bowl

Vamos incorporando los ingredientes húmedo a los seco, mezclando los ingredientes, si es necesario para que se termine de unir la masa agregar más agua de a poco

Teniendo una masa blanda.

Si le quieres poner salame paleta etc solo se lo incorporas y amasas un poco para que se distribuya.

Por último hacemos tiras largas del grosor a nuestro gusto y cortamos, para darle la medida y forma a nuestro scones.

Metemos en un horno pre calentado por unos 30min aprox (se deben dar vuelta, para que tome color de amos lados).