Yakisoba

Name: Yakisoba
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gramos fideos de soba; 1 zanahoria a rodajas; 1/2 calabacín a bastones; 1/2 pimiento a bastones; Unas hojas de col china en rodajas; 1 cebolla en gajos; Cebolleta picada; Gambas peladas; Carne ahumada fileteada; 3 cucharadas salsa de soja; 3 cucharadas salsa barbacoa; Aceite de oliva

Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Otra receta asiática de las que más gustan en casa...#Emplatando

Yakisoba

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Ingredientes

30 min.

2 raciones

100 gramosfideos de soba
1zanahoria a rodajas
1/2calabacín a bastones
1/2pimiento a bastones
Unashojas de col china en rodajas
1cebolla en gajos
Cebolleta picada
Gambas peladas
Carne ahumada fileteada
3 cucharadassalsa de soja
3 cucharadassalsa barbacoa
Aceite de oliva

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Paso a paso

30 min.

1

Hervir los fideos 7 min. y escurrir
2

Saltear las verduras 10 minutos a fuego fuerte. Añadir el resto de ingredientes y remover. Añadir los fideos, saltear y servir. Y listo.

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Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto

sábado, 16 de febrero de 2019 a las 01:54 PM

Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

Me gustan la ciencia, la música y la cocina. Soy ciudadana del universo.

Comentarios (2)

Alfonso Pitorra @mr_pitorra

domingo, 15 de marzo de 2020 a las 08:39 PM

Esta mediodía hice tu Yakisoba, me salió exquisito pero mi variación fue hacerlo sin gambas y pavo en lugar de pollo. no tengo foto, me lo comí y no me dio tiempo. Gracias por la receta!
Una pregunta, las salsas se pueden sustituir por otras?

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