Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Estirar el matambre sobre una tabla o mesada y salarlo.. antes de eso se puede hervir un poco para que se ponga más tierna la carne.. yo no lo hice
- 2
Una vez que este con sal meter en la parrila del lado de la carne 10 o 15 minutos a fuego fuerte..
- 3
Dar vuelta el matambre.. y agregar salsa a gusto y queso
- 4
Una vez cocinado y el queso fundido agregar tomates en rodajas y orégano
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tobi Sara Enzo le encantará ver cómo quedó.
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