Pan de carne

Name: Pan de carne
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg carne picada; 2 huevos; 1 cebolla; 1/4 morrón rojo; 1/4 morrón verde; 3 dientes ajo; 1 cucharada chimichurry; 100 gs jamón fetas; 100 gs queso en fetas; 150 gs panceta ahumada en fetas; 200 ml crema de leche; Papel manteca

Noemy @Noecook_2685662

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Pan de carne

Noemy @Noecook_2685662

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Ingredientes

1 kgcarne picada
2huevos
1cebolla
1/4morrón rojo
1/4morrón verde
3 dientesajo
1 cucharadachimichurry
100 gsjamón fetas
100 gsqueso en fetas
150 gspanceta ahumada en fetas
200 mlcrema de leche
Papel manteca

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Paso a paso

1

Picar las verduras y reservar...
2

Poner la carne en un bowl, agregar sal y mezclar bien... a esta mezcla agregar las verduras picada y el huevo y hacer una pasta con la carne
3

En una fuente de horno, poner un poco de aceite y el papel manteca,
4

Sobre el papel manteca vamos a poner la panceta para que cubra el pan de carne..
5

Encima de la panceta vamos a extender la pasta de carne y encima de la.carne ponemos el jamón luego el queso.
6

Hacer un arrollado tratando de que la panceta quede en su lugar.. envolver con el papel y poner al horno por unos 40 minutos.

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Noemy @Noecook_2685662

miércoles, 20 de febrero de 2019 a las 08:24 PM

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Me gusta cocinar , tengo mis días .. A veces no se me ocurre naada .. pero aún así sigo cocinando .. cocinar para mi es como una terapia .. Es mi cable a tierra en los días difíciles 😘..

Comentarios (2)

Nora Nanoia @cook_14416655

miércoles, 20 de febrero de 2019 a las 09:00 PM

Sin panceta se puede,digo por las calorías.

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