Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos, cortamos las papas en cubos y ponemos a cocer
- 2
Una vez cocidas las escurrimos y en una olla las ponemos para freír un poco hasta que se evapore toda el agua, después agregamos la mantequilla y el queso crema a fuego bajo hasta que se deshaga y retiramos del fuego
- 3
Una vez frío machacamos las papas y vamos integrando la mantequilla y el queso
- 4
Y listo tenemos un puré de papa esponjoso. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nancy Rubio le encantará ver cómo quedó.
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