¡🍘CROQUETAS DE ARVEJAS🍘! (Rinde para 4 personas)

Name: ¡🍘CROQUETAS DE ARVEJAS🍘! (Rinde para 4 personas)
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 g Salvado de avena; 200 g arvejas; 100 g harina de garbanzos; 1/2 Cebolla y morrón; 250 cc leche; al gusto Sal; Recipiente para horno previamente untado con aceite

Grandiet BellaVista @cook_15847590

Bella Vista - Corrientes

¡🍘CROQUETAS DE ARVEJAS🍘! (Rinde para 4 personas)

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Ingredientes

4 raciones

100 gSalvado de avena
200 garvejas
100 gharina de garbanzos
1/2Cebolla y morrón
250 ccleche
al gustoSal
Recipiente para horno previamente untado con aceite

Guardada

Paso a paso

1

Hervir las arvejas hasta que se ablanden, procesar en licuadora o con un pisa papa la mitad de las arvejas con la leche, la cebolla y el morrón.
2

Pasar la mezcla a un bowl, agregar el resto de las arvejas, leche y demás ingredientes.
3

Mezclar hasta obtener una consistencia un poco espesa para poder dar forma.
4

Con la ayuda de una cucharilla formar bolitas y colocar sobre un recipiente.
5

Dejar reposar en heladera por 10 min.
6

Hornear o freír hasta obtener una cubierta dorada.
7

Acompañar con una ensalada o vegetales coloridos.