Contramuslos de pollo al romero y limón

Name: Contramuslos de pollo al romero y limón
Yield: 3 Comensales
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 bandejas contra muslos de pollo deshuesados; 1 vasito vino blanco; 1 cebolla; 2 dientes ajo; 1 limón; 1 sobre azafrán; 2 ramitas romero; 1 pizca tomillo; aceite de oliva; pimienta negra y sal; 2 hojas laurel; Cacito caldo de pollo

Amy @cook_6485765

Torremolinos

Contramuslos de pollo al romero y limón

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Ingredientes

3 Comensales

3 bandejascontra muslos de pollo deshuesados
1 vasitovino blanco
1cebolla
2 dientesajo
1limón
1 sobreazafrán
2 ramitasromero
1 pizcatomillo
aceite de oliva
pimienta negra y sal
2 hojaslaurel
Cacitocaldo de pollo

Guardada

Paso a paso

1

Poner a freír con un buen chorro de aceite de oliva el pollo, echamos una pizca de sal y pimienta, cuando haya cogido color poner la cebolla y el ajo picado, dejar cocinar unos minutos hasta que coja color la cebolla. Poner las hojas de laurel, el tomillo, romero y el jugo de limón, dejar cocinar unos minutos.
2

Ahora añadir el vaso de vino, azafrán y un Cacito de caldo de pollo y dejar cocinar unos 15 min. Quitar del fuego añadir una pizca de sal si es necesario y emplatar.