Preparar ingredientes y pesar.

Se echa en un bol la mantequilla troceada, echarle un poco de sal yo n le echo mezclarla con azúcar.

Echar la esencia de vainilla, (remover todo) echar la harina tamizada remover con la mano.

Poner en la mesa la masa y amasar hasta que se integre bien. Liar en papel film y hacer bola con colorante se estira y se enfría en la nevera durante una hora.

Precalentar el horno a 180 grados por 10 min, el tiempo es el horno de mi curso, así que cuando veas los bordes tostaitos sácalos, sino estarán muy duros

Se estira con dos papeles de vegetal y encima y abajo y se pasa el rodillo. Se deja de 4 o 5 minutos, hacer la forma deseada.