Ensalada de brotes tiernos con frutas y foie
Mari J. @acomerconmari
Esta ensalada facilísima de preparar es deliciosa de tomar.
Ensalada de brotes tiernos con frutas y foie
Esta ensalada facilísima de preparar es deliciosa de tomar.
Paso a paso
- 1
Pelamos la papaya, quitamos las semillas y troceamos.
- 2
Pelamos el mango y troceamos.
- 3
Sacamos remolachas del bote y cortamos a dados.
- 4
Sacamos el foie del bote y cortamos a rodajas muy finas.
- 5
En cada plato echamos ensalada de brotes, rociamos con papaya, mango, remolachas, aceitunas y colocamos varias tostas con foie y lista nuestra ensalada.
- 6
Preparamos una vinagreta o salsa que nos guste y rociamos la ensalada con ella.
- 7
Estos ingredientes son para 4/5 personas y el tiempo de preparación es de 15 minutos.
- 8
Esta ensalada es muy fácil de preparar y está riquísima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari J. le encantará ver cómo quedó.
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