Ensalada de ejote oriental
Leo Ramirez Cervantes @cook_15890327
Esta ensalada la comí por primera vez en un restaurante chino y me gustó mucho así que decidí buscar los ingredientes y hacerla por mi mismo, el resultado me encanto.
Ensalada de ejote oriental
Esta ensalada la comí por primera vez en un restaurante chino y me gustó mucho así que decidí buscar los ingredientes y hacerla por mi mismo, el resultado me encanto.
Paso a paso
- 1
En un sartén grande o wok pon a calentar el aceite a fuego medio.
- 2
Agrega el ajo, jengibre y el chile de árbol
- 3
Cuando empiecen a soltar su aroma agrega los ejotes, integra todo bien, tapa y cocina a fuego bajo por unos 6 a 8 minutos
- 4
Destapa, sube la llama a fuego alto y agrega la salsa de soya y salsa de ostión, revuelve bien hasta que las salsas se integren, sirve caliente.
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