Galletita de avena y frutos secos.

Name: Galletita de avena y frutos secos.
Yield: 20 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena arrollada; 1/2 taza harina leudante; 1/2 taza azúcar; 1/2 taza coco rallado; 1/2 taza frutos secos; 1/4 de taza de aceite; 2 huevos; c/n Vainillín

Prii Rubii 💕 @priirubii4

Bariloche

Seguimos con... Que desayunamos hoy??? Y esta receta sirve tanto para el desayuno como para la merienda y es otra de mis comidas eechas en #CocinaSana..

Galletita de avena y frutos secos.

Prii Rubii 💕 @priirubii4

Bariloche

Seguimos con... Que desayunamos hoy??? Y esta receta sirve tanto para el desayuno como para la merienda y es otra de mis comidas eechas en #CocinaSana..

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Ingredientes

20 aprox

2 tazasavena arrollada
1/2 tazaharina leudante
1/2 tazaazúcar
1/2 tazacoco rallado
1/2 tazafrutos secos
1/4de taza de aceite
2huevos
c/nVainillín

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Paso a paso

1

Por un lado poner todos los secos, avena, harina, azúcar, frutos secos, coco y mezclar todo todoo!!!
2

Luego de tener todo lo seco unido, agregamos el vainillín, los 2 huevos y el aceite.. Te va a quedar una mezcla un tanto pegote, así que con la ayuda de 2 cucharaas armamos bolitas y colocamos en placa para horno y aplastamos, dándole forma de galletitas.
3

Llevamos a horno bajo por 20 minutos, mirando que no se quemen pero que estén blanquitas por arriba y por abajo un poco crocantes y liiisto!!!!