Mostacholes con brócoli

Name: Mostacholes con brócoli
Yield: 4-5 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete fideos mostacholes; 1 cabeza grande de brócoli o 2 cabezas medianas; 2-3 dientes Ajo; cantidad necesaria Aceite; Sal a gusto; Queso rallado

Magda @magda52

Es una variante del fideo con aceite y queso, agregarle brócoli.
#sincarne #pasta

Mostacholes con brócoli

Magda @magda52

Es una variante del fideo con aceite y queso, agregarle brócoli.
#sincarne #pasta

Guardada

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Ingredientes

25 minutos

4-5 porciones

1 paquetefideos mostacholes
1 cabezagrande de brócoli o 2 cabezas medianas
2-3 dientesAjo
cantidad necesariaAceite
Sal a gusto
Queso rallado

Guardada

Paso a paso

25 minutos

1

Hervir el brócoli, separando las flores y cocinar hasta que estén tiernos, reservar
2

Colocar agua para hervir los fideos, una vez que empieza a hervir echar el paquete de fideos
3

Mientras se cocinan los.fideos, picar los ajos y colocarlos en una olla con un poco de aceite que se vayan dorando, cuidando que no se quemen
4

Agregar las cabecitas de brócoli, colocar sal, revolver, apagar el fuego y reservar calentitos.
5

Una vez que estén cocidos los fideos, colar y echar sobre los brócoli. Colocar más aceite, revolver cuidando de no romper todas las cabecitas.
6

Servir y agregar queso rallado a gusto