Budín tierno de avena y zanahoria

Name: Budín tierno de avena y zanahoria
Cuisine: argentinas
Ingredients: 175 gr Harina de avena; 1 huevo; 110 cc leche; 2 cucharaditas edulcorante líquido (varia la cant según c/u); 30 cc aceite; Zanahoria 1 mediana; 1 cda polvo de hornear

Timoteo Pregot @tim_1704

Berazategui, Buenos Aires

Ideal para comer algo sano, rico y dulce con el desayuno. O la merienda. Fácil de hacer.

#CocinaSana

Ideal para comer algo sano, rico y dulce con el desayuno. O la merienda. Fácil de hacer.

#CocinaSana

Budín tierno de avena y zanahoria

Timoteo Pregot @tim_1704

Berazategui, Buenos Aires

Ideal para comer algo sano, rico y dulce con el desayuno. O la merienda. Fácil de hacer.

#CocinaSana

Ideal para comer algo sano, rico y dulce con el desayuno. O la merienda. Fácil de hacer.

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Ingredientes

175 grHarina de avena
1huevo
110 ccleche
2 cucharaditasedulcorante líquido (varia la cant según c/u)
30 ccaceite
Zanahoria 1 mediana
1 cdapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl mezclamos todos los ingredientes líquidos
2

Rallamos bien fino la zanahoria y la ponemos al fuego con un poco de aceite que se dore y se tiernice
3

Mezclamos con los líquidos, la harina, la zanahoria y el polvo de hornear. Si desean pueden agregar pasas de uvas(yo me olvide jaja)
4

Llenamos un molde de budín y lo llevamos a un horno precalentado a 170 o 180 durante aproximadamente 25 minutos
5

Cuando se enfríe un poco, desmoldar con cuidado dado que es muy quebradizo... Y a disfrutar