Pastel de carne con queso y setas
Un sabroso pastel de carne con queso y setas en su interior. Rico, fácil y para toda la familia (Menos si tienes familiares que no coman carne, gluten, queso, sufran diabetes o colesterol alto... esos que coman a parte XD)
Pastel de carne con queso y setas
Un sabroso pastel de carne con queso y setas en su interior. Rico, fácil y para toda la familia (Menos si tienes familiares que no coman carne, gluten, queso, sufran diabetes o colesterol alto... esos que coman a parte XD)
Paso a paso
- 1
Echamos la carne picada en un bol y la mezclamos con la cebolla muy picada, los huevos, el pan rallado (echar a ojo, no toda la taza), la sal y la pimienta.
- 2
Engrasamos el molde que vayamos a utilizar con aceite y lo cubrimos con lonchas de bacon
- 3
Colocamos una capa de la mezcla de carne en el fondo del recipiente.
- 4
Vamos rellenando con queso y setas en el interior.
- 5
Terminamos de cubrir todo con carne picada y cerramos los bordes con el bacon.
- 6
Metemos al horno a 200º durante 35 minutos..
- 7
Sacamos del horno y lo pasamos a una fuente. Lo pintamos con salsa Barbacoa y lo volvemos a meter 10' más
- 8
Así queda
- 9
Emplatamos acompañado de lo que más nos apetezca.
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