Primero batir en un Bol aceite con el azúcar e ir agregando los huevos y ralladura del limón

Luego agregar la leche seguir batiendo y poner la harina y cuando está todo agregar el jugo del limón.

Precalentar el horno, aceitar y enharinar una placa para horno volcar la preparación y llevar a horno por 45' o hasta que esté doradito y pinchar con un cuchillo para saber si está cocinado.

Sacar del horno una vez fría cortar, rellenar y decorar a su gusto y