Masa para tarta salada sin tacc

Name: Masa para tarta salada sin tacc
Cuisine: argentinas
Ingredients: 400 gr premezcla para panadería y repostería; 2 ctas sal; 40 gr margarina o manteca a temperatura ambiente; 140 ml agua; 40 ml leche

lala @lala42

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Ingredientes

400 grpremezcla para panadería y repostería
2 ctassal
40 grmargarina o manteca a temperatura ambiente
140 mlagua
40 mlleche

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Paso a paso

1

Unir la premezcla, sal, margarina o manteca. Luego agregar los líquidos de a poco y aumentar leche si es necesario. Hasta formar un bollo liso y que no se pegue en las manos.
2

Envolver en papel film el bollo y heladera 2horas. Luego estirar espolvoreando con premezcla sobre la masa y colocarla en el molde que gustes de tartera. Horno 180° 20min o vas viendo el punto que deseas según tu relleno.

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lala @lala42

viernes, 08 de marzo de 2019 a las 06:45 PM

Celíaca. Tucumán. Chef y Psicóloga Social. Amo todo lo que hago. Si sos celiaco/a o intolerante y tenes dudas de algo preguntame podemos resolver las cosas siempre entre dos. El arte de cocinar también tiene q ver con aprender y trabajar con el otro.

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