Cupcakes de banana y avena

Flo Trias @tflowerr_
Súper suaves y esponjosos, perfectos para la merienda o desayuno.
#merienda #saludable #dulce #tododulce
Cupcakes de banana y avena
Súper suaves y esponjosos, perfectos para la merienda o desayuno.
#merienda #saludable #dulce #tododulce
Paso a paso
- 1
En un bowl pisamos la banana hasta dejarla tipo puré
- 2
Agregamos el azúcar, el huevo, la aceite y la esencia de vainilla. Mezclamos
- 3
Agregamos tamizando la harina, el polvo de hornear y la canela. Mezclamos
- 4
Por último, agregamos la avena y mezclamos. Colocamos la mezcla en pirotines para cupcake o directamente en la asadera (en caso de la última como yo; mojarla con aceite). Si la mezcla les queda muy espesa le agregamos un chorro pequeño de leche.
- 5
Llevamos al horno por 15min a 200 grados. Rinde aproximadamente para 12 cupcakes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flo Trias le encantará ver cómo quedó.
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