Pescado corvina con pimentón o pescado blanco
Rosa Berrio @cook_4940710
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar el pescado y picamos en trozo y los secamos un poco
- 2
Los sazoné con sal ajo pimienta limón mostaza de un rato
- 3
A fuego medio en una sartén o plancha asamos los pimentón debe quedar quemaditos y los mete en una bolsa plástica astas que enfriar
- 4
En una sartén con 1 gotas de aceite pases una servilleta en el fondo del sartén para que no se pegue
- 5
Y sellamos el pescado
- 6
Limpiar los pimentones de piel y semillas pero no los lava para que no boten el gusto
- 7
En un refectorio colocamos un poco de pimentón asado y colocamos el pescado y ponemos el resto de pimentón y 1 ramitas de romero aceite y lo tapamos con papel de aluminio el horno debe estar caliente por 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Berrio le encantará ver cómo quedó.
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