Paso a paso
- 1
En un bol poner la harina en forma de corona, dentro de la misma volcar el pocillo de azúcar, la levadura y el aceite. Volcar el agua de a poco. Con una cuchara ir unificando los ingredientes, revolviendo con cuidado hasta incorporar toda la harina.
- 2
Una vez todo unificado volcar a la mesa y amasar, estirando la masa para entre aire. Una vez que la masa ya este lista, cortar en tiras e ir armando las rosquitas o los chufletes (según se quiera).
- 3
Dejar leudar por media hora. Freír en abundante grasa o aceite según gusto ! Bon appétit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eli Free Gluten le encantará ver cómo quedó.
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