Cocer 3 minutos los camarones es en el microondas y luego picarlos muy fino, pero sin que pierdan su textura.

En una sartén con aceite de oliva, saltear los camarones a fuego alto, hasta que se doren, salpimentar y agregar mostaza en polvo al gusto.

Agregar la cebolla roja picada doble cincelado o Brunoise, cuando estén traslúcidas agregar la pimienta roja, una pizca de nuez moscada y la pasta de ajo hasta que todo se amalgame...😋

Debe quedar más o menos así, el olor del ajo les llamará la atención, lo sacas de la sartén y lo reservas para el siguiente paso.

Puedes hacerlo en el horno, sin embargo use mi sanduchera para armar todo, colocas el pan árabe luego la salsa Pomodoro y el tomate fresco cortado en rodaja finas.

Agregas los camarones al ajillo y orégano al gusto.

Colocas queso Parmesano y lo dejas "gratinar" por unos minutos.....⏲

Destapas la cerveza, que debe estar bien fría y lo sirves, agregas un poco de pimentón español sobre el queso parmesano para darle algo de color.

Te debe quedar más o menos así. Buen apetito....👌🏻